Строительные статьи
Особенности автоматических ворот
Примерно десятилетие назад мы удивлялись, смотря зарубежные фильмы и видя в них автоматические ворота, которые можно было открыть, не покидая машины. Сейчас это устройство стало достаточно стандартной частью российского быта.
Подробнее...Востребованные виды работ на ремонтно-отделочном рынке
По материалам социологических исследований, 65,5% россиян предпочитают покупать строительные материалы в специализированных магазинах.
Подробнее...Возведение перегородок из гипсокартона
Монтажу гипсокартона должна предшествовать установка металлического или деревянного каркаса.
Подробнее...Технология строительства веранды
Веранда, прежде всего, должна органично сочетаться по цвету и стилю с остальным домом.
Подробнее...Реноваторы – уникальный многофункциональный инструмент
Не так давно на украинском рынке появились реноваторы – по-настоящему функциональный инструмент.
Подробнее...Удобный и надежный диэлектрический инструмент
Как не сложно догадаться, специалистам в электромонтажном деле во время выполнения своим профессиональных обязанностей очень часто приходится работать с электроникой, а так же техникой и приборами, что подключены к электрическим сетям.
Подробнее...Использование бензореза
Теперь на рынке такое количество инструментов, что даже трудно сориентироваться, для чего они предназначены.
Подробнее...Гранитная брусчатка
Физические и механические свойства гранитной брусчатки очень высоки, поэтому данный материал пользуется большим спросом.
Подробнее...Выбор бригады для ремонта
Если принято решение о начале ремонта в квартире, то к процессу следует отнестись серьезно.
Подробнее...Качественный ремонт офиса
Наши руководители зачастую очень тщательно подходят к качественному ремонту офиса.
Подробнее...Новости
Что дает золотая виза ОАЭ и как ее получить?
«Золотая виза» (Golden Visa) – это иммиграционный инструмент (разновидность вида на жительство (ВНЖ))
Подробнее...Как снимать видео для Инстаграма
Успех блогеров впечатляет многих. Люди тоже хотят таких денег, казалось бы, из воздуха.
Подробнее...Скидка на цемент в мешках
В честь 20-летия Группы ЛСР на тарированный цемент завода «ЛСР-Цемент» действует скидка.
Подробнее..."ЛСР-Цемент" расширяет сегмент потребителей тарированного цемента
Завод «ЛСР-Цемент» приступил к выпуску тарированного цемента в мешках по 25 кг.
Подробнее...Устойчивый рост "ЛСР-Цемент"
Цементный завод Группы ЛСР демонстрирует устойчивый рост объемов отгрузки.
Подробнее...ЛСР-Цемент - 100-процентное соответствие ГОСТам!
По результатам исследования, проведенного Комиссией по недвижимости Общества потребителей Санкт-Петербурга и Ленинградской области, тарированный цемент «ЛСР-Цемент» единственный из всех исследованных образцов цемента в мешках полностью отвечает ГОСТу.
Подробнее...Группа ЛСР запустила новый цементный завод
27 ноября 2010 года, в г. Сланцы Ленинградской области Группа ЛСР (LSE: LSRG; ММВБ, РТС: LSRG) произвела технологический запуск нового цементного завода, построенного с применением наиболее прогрессивного мирового опыта в создании цементных производств.
Подробнее...ОСНОВНЫЕ КУРОРТЫ БОЛГАРИИ
Цемент нового высокотехнологичного завода Группы ЛСР признан победителем конкурса «Лидер строительного качества-2012» в Северо-Западном Федеральном округе.
Подробнее...Полезная информация
Онлайн-покер — основные причины популярности игры
Игровой режим на очки не требует от игрока создания личного аккаунта и выполнения других технически сложных решений.
Подробнее...Пошаговое руководство по открытию ТОО в Казахстане: Что нужно знать предпринимателю
Создание ТОО (Товарищества с ограниченной ответственностью) в Казахстане
Подробнее...Старинный антиквариат: Искусство времени и ценности эпох
Антиквариат — это не просто старые предметы, это свидетели прошлого, которые хранят в себе историю целых эпох.
Подробнее...От чего зависит цена на натяжные потолки: ключевые факторы
Натяжные потолки стали популярным решением для быстрого и стильного оформления интерьера.
Подробнее...Модуль плавучести: Важность и принцип работы
Модуль плавучести – это характеристика, описывающая способность объекта оставаться на поверхности воды (или другого жидкого вещества), не тонуть.
Подробнее...Как обменный курс влияет на вашу финансовую стратегию: что нужно знать при обмене валют?
Обменный курс валют в обменниках играет ключевую роль для тех, кто занимается международными расчетами, путешествует или инвестирует в валютные активы.
Подробнее...Ликвидация предприятия: ключевые этапы и юридические аспекты процесса
Ликвидация предприятия — это процесс официального прекращения его деятельности, который включает в себя определенные юридические и финансовые процедуры.
Подробнее...Комплексный подход к ремонту УЗИ-оборудования: как избежать поломок и продлить срок службы
Ультразвуковое оборудование — важный элемент медицинской диагностики, который требует бережного отношения и регулярного обслуживания.
Подробнее...Эффективный ремонт стиральных машин Samsung: причины неисправностей и способы устранения
Современные стиральные машины Samsung завоевали доверие миллионов пользователей благодаря надежности и инновационным технологиям.
Подробнее...Ремонт электроплит на дому: советы, этапы и преимущества домашнего сервиса
Электроплиты – это неотъемлемая часть современной кухни. Когда прибор выходит из строя, это может доставить массу неудобств.
Подробнее...Как выбрать хороший ликер в магазине и как его правильно пить
05.03.2023
Не так давно моя подписчица прислала мне статью о том, как она дома готовит вкусный ликер «Бейлиз». Я рассказал жене об этом рецепте и предложил попробовать сделать его. Супруга согласилась и даже пошла в магазин за необходимыми ингредиентами.
Но вернулась оттуда не только с ними, но уже и с готовым напитком. «Это, — говорит, — для сравнения результатов». Домашнее приготовление «Бейлиза» у нас как-то не получилось, времени все не хватало, но вот магазинный вариант мы с ней распили.
Люблю я ликеры за их насыщенный, яркий вкус. Я решил провести исследование и узнать, а как же правильно пить этот вид алкоголя. Поделюсь результатами и с вами.
Что такое ликер
Существует мнение, что ликёр – это сугубо женский напиток. Однако, по своей крепости он не уступает хорошему виски, коньяку или рому. Основным отличием ликёра от вышеупомянутых напитков является то, что в его составе могут содержаться любые ароматные травы, фрукты, орехи, ягоды и даже сливки и яйца.
Сегодня ликёрами принято именовать любые сладкие напитки, содержащие этанол. Но борцы за «чистоту рядов» всё же стараются отделять эту разновидность алкоголя от бальзамов, наливок, настоек и битеров. Условно все ликёры можно подразделить на три основные категории:
крепкие, самые сладкие сорта (30–45%),
десертные, характеризующиеся выраженным кисло-сладким послевкусием (25–30%),
и кремы, выделяющиеся особой тягучей консистенцией и приторным вкусом (15–25%).
Самые известные марки ликёров
Одним из самых покупаемых ликёров сегодня является «Baileys Original» (Бэйлиз Ориджинал), изготовленный на основе виски, произведённого в Ирландии, и сливок с добавлением ванили, сахара, какао-бобов. Этот сливочный напиток лично мне очень нравится.
«Baileys Original»
Ещё одним напитком, покорившим любителей ликеров всего мира, является апельсиновый «Cointreau» (Куантро). Насыщенный вкус в этом напитке достигается благодаря особенному способу сбора и переработки цитрусов, позволяющему сохранить в апельсинах максимальное количество эфиров, придающих ликёру особый вкус и ярко выраженный аромат.
«Cointreau»
Говоря о ликёрах, не могу оставить без внимания продукт немецкого производства «Jagermeister»(Егермейстер). Основу этого благородного напитка составляет секретный купаж из 38 трав и древесная кора. Примечательно, что по сей день никому, кроме производителей, так и неизвестен точный рецепт умеренно сладкого дижестива. Известно лишь то, что его настаивают в течение года в дубовых бочках, а после тщательно фильтруют.
«Jagermeister»
К популярным ликёрам также относятся: «Chartreuse» (Шартрёз), «Sheridan’s» (Шериданс), «Galliano» (Гальяно), «Amaretto» (Амаретто) и «Becherovka» (Бехеровка).
Как выбрать ликёр
Выбирая ликёр в магазине, я всегда обращаю внимание на состав напитка. В натуральном продукте обязательно должны присутствовать: бренди или виски, сахар, натуральные соки и ароматизаторы, сливки, молоко или яичный желток.
Качественный ликёр в магазине будет продаваться только в бутылке из стекла, а его стоимость составит от 600 рублей за 0,5 л.
Как правильно и из чего пить ликёр
Для употребления этого спиртного напитка «в чистом виде» я использую небольшие рюмки на ножке, объём которых от 25 до 60 мл. В процессе распития я медленно цежу напиток сквозь зубы, максимально растягивая удовольствие. В исключительных случаях (например, когда хочется согреться) разрешаю себе выпить ликер за один глоток.
Заказать качественный алкоголь можно на нашем сайте goodwin71.ru
Если я добавляю в ликёр несколько кубиков льда, то в таком случае напитки подаются мной в широких стаканах с толстым дном, предназначенных для виски или коктейлей-аперитивов.
Чрезмерно сладкие ликёры я разбавляю кипячёной водой либо фруктовыми соками. Иногда я использую для разбавки растопленный шоколад, сливки или мороженое. Подаю подобные импровизированных коктейлей гостям я в бокалах объёмом не менее 100 мл.
Для подачи многокомпонентных коктейлей с использованием ликёра я использую ликёрные стопки (если речь идёт о шотах), либо в бокалы большого объёма (актуально для лонгов).
Горькие сорта ликеров обычно выступают в роли аперитива, сладкие, соответственно, являются десертными напитками и подаются после завершения трапезы.
